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    小米粥滋陰補腎還美容 虛寒體質要慎吃

    2017-11-22 11:10:38 來源:

      小米粥,大家都不會陌生。小米粥不僅口感好,還有滋陰補腎等功效,是養生保健不可或缺的營養食物。在這里,天天養生網小編不僅要為大家介紹小米粥的功效好處,還要來科普一下小米粥的食用禁忌,千萬不要錯過了。

      小米粥的功效和作用

      滋陰。小米的豐富氨基酸幫助預防流產,抗菌及預防女性陰道發炎。小米中所含的類雌激素物質,能滋陰。

      補腎。所謂“人食五谷而化精”,就是說,五谷都具有養精氣,補腎氣的作用,而五谷當中,數小米的補腎功效最強。

      防治消化不良。具有防止泛胃的功效。小米具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。

      美容作用。小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。用“小米熬粥”不僅好吃,而且是上好的營養食品。尤其不可忽視的是小米粥中的米油,滋補力非常好,相當于人參、熟地等名貴的藥材滋補功效。

    小米粥

      小米粥的食用禁忌

      虛寒體質者。虛寒體質最典型的特征就是怕冷,手腳冰涼,背部發冷,如大便稀薄都是虛寒體質者的主要特征,如果你有上述這些癥狀,就不合適吃小米粥了。

      氣滯體質者。說到氣滯,很多人都有這樣的體會,生氣以后,覺得胸悶難舒。這是因為情志不暢會導致一時“氣滯”.

      小米粥怎么做最好吃

      小米粥不宜太稀薄;產后不能完全以小米為主食,應注意搭配,以免缺乏其他營養。

      熬小米稀飯不要冷水下鍋,冷水下鍋米粒易沉底,會出現糊鍋的現象。

      蓋好鍋蓋,避免水溶性維生素和其他營養成分隨水蒸氣蒸發。

      將米下鍋后,需要用湯勺進行攪動方式米粒沉底。

      薯50克,小米30克,將紅薯去皮切小塊,和小米一起煮成粥,作早餐食用。常食可潤澤肌膚、紅潤容顏、促進毛發生長,并使其烏黑有光澤。

      熬煮過程中,會有溢鍋的現象發生。這時不用管它,可以適當的讓其溢下鍋,這樣也可以給熬出來的小米稀飯增香增稠,味道更好。

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